"
اِنضمُّوا إلينا لِنحتَفِل بمهرجان دبيّ للمأكولات في ذي بوينت- نخلة جُميرا، واِستَمتِعوا بأشهى الأطباق المُحضَّرة خِصّيصاً من مطاعِمِكَ المُميَّزة المُشارِكة في المهرجان.
لحم بقري حارّ جدّاً
ستيك لحم بقريّ تندرلوين، فلفل، صلصة البصل والفلفل الأسود.
غالينادا دو شيف / حساء الدَّجاج البرازيليّ
حساء الدَّجاج المطبوخ على الطِّراز البرازيليّ، ويُقدَّم مع الأرزّ
كيزو فونديدو
جبن فوندو يُقدَّم على الطِّراز المكسيكيّ، مع الفطر المقليّ، صلصة مورتا وتورتيلا الذُّرة.
غونغ سين بين – لوتس باس البحر بالزَّنجبيل
فيليه باس البحر المُتبَّل والملفوف مع ورقة اللُّوتس، كومكوات، عجينة الرُّوبيان، وخلطة الأعشاب.
لحم الضَّأن المطبوخ على نار هادِئة، مع إكليل الجبل والبطاطا المهروسة.
خبز فرنسيّ مُحمَّص مع كريم بروليه
المُقبِّلات | سلطة خضراء مُشكَّلة مع جبنة المنوري المشويَّة، فاكهة بالكراميل
الوجبة الكامِلة | لحم الضَّان المشويّ على نار هادِئة مع بطاطا أوريجانو اللَّيمون
الحلويات | كعكة زبادي اللَّوز
هوك و كوك
الجمبري المطبوخ بصلصة هوك وكوك الخاصَّة
سباغيتي اللُّوبستر مع الثُّوم، الفلفل الحارّ والبقدونس
هابانيرو الجمبري